暮らし上手の節約手帖

※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。
食費をおさえる、いままで買っていたものを買わない……など、“節約”というと、“我慢する”と考えてしまいがちですが、少し発想を変えるだけで、無理せずに賢く節約を実践することは可能です。たとえば、野菜の皮や芯まで美味しく使いきる、まとめ買いした食材を保存食にするといった、“日々のひと工夫”は、無駄なく食材を食べきる節約術のひとつ。本書では、こうした“暮らしの中の小さな工夫”をご紹介しながら、“暮らし上手”ならではの節約術をご紹介します。また、一度作ったら毎日の献立に活用できる保存食レシピや、少しだけ残ってしまった“半端野菜”のアイデアレシピなども収録。節約をポジティブに楽しむヒントが満載です!
※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。