親王殿下のパティシエール⑦　糕點師の昇格試験

清の第十七皇子・愛新覚羅永璘（あいしんかくらえいりん）お抱えの糕點師（パティシエール）見習いとして北京で働く仏華ハーフのマリー。彼女は菓子職人として独立したいだけなのだが、御年八十の乾隆帝の譲位も迫り、周囲がその存在を放っておいてはくれない。政争、フランス革命の結末、敬愛する主人夫妻に降りかかる受難……。荒波に翻弄されながらも、夢を目指し奮闘する、激動の清国パティシエライフ、いよいよ佳境へ！