日本酒がワインを超える日

岐阜県にある創業150年の酒蔵・渡辺酒造店は、30年間右肩下がりの酒造業界の中で、なぜ年商４倍もの売上増を実現できたのか！？　そしてなぜ、国内最多の受賞数を獲得し、世界中でも数々の賞を受賞するに至ったのか。
華々しくもユーモラスな軌跡とオンリーワンの手法のエッセンスを、経営ストーリーと共に語るノンフィクションビジネス経営書。
いま、日本酒に必要なのは「エンターテインメント」であるとして、渡辺酒造店が実践する「エンタメ化経営」の秘密を紐解く。
　【構成】　
第１章　「エンタメ化経営」で日本酒の原点を取り戻す！　
第２章　地獄からのＶ字回復！　９代目当主、誕生前夜
第３章　経営を加速させるエンタメ化経営の真髄
第４章　夢は“日本酒が世界でワインを超越すること”と“日本酒のワンダーランドを作ること”