エル・グルメ　2021年11月号

●シンプルがおいしい
●パスタ、サンドイッチ、旬の素材をシンプルに
●楽しすぎる！コーヒーの世界
●焼売はごちそうだ
●スパイスラバーのTO DO LIST

自宅で料理をする機会が増え、“着実に作れて、おいしい料理”への信頼感は高まるばかり。
シンプルだからこそ、組み合わせ、調理のひと手間など、簡単でいながら大切な知恵とテクニックが仕上がりを左右する。
さあ、シェフと料理家に学んで、シンプル料理の奥深き世界へ！