赤ちゃんと幼児のごはん

離乳期・幼児期のごはんは、歯の発達・生え方に合わせた「やわらかさ」「大きさ」で進めることが大切。きちんとかめる子どもになります。かむことは、丈夫な体をつくり、虫歯予防になるほか食べもの本来の味がわかる、言葉の発音がよくなるなどの効果も。
小児歯科医のアドバイスをはじめ、離乳食とおやつレシピ約80種を収録。

指導：婦人之友社 乳幼児グループ
外木（とのぎ）徳子（小児歯科医）
若江恵利子（小児科医）
榎田二三子（保育学）
丸井浩美（管理栄養士）ほか