エル・グルメ 2021年1月号

購入した作品の読み方

あらすじ

●ごちそうの作り方
●キッチン道具と器の決定版2021
●ひとりが楽しいおしゃれ酒場へ!
●元気になれるトースト
●ぽかぽか温まるレシピ

心まで華やぐような冬のムードを盛り上げてくれるのが、特別な気持ちにさせてくれる“ごちそう”。
その条件を7つのキーワードで提案。思い出のごちそうから、ダイナミックな丸ごと料理、家で食べるコース料理まで、
さまざまな角度から、ごちそうレシピをご紹介!