日経トレンディ2018年6月号

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特集1　「外食チェーン」得ワザ＆最強ランキング
　　本当に「使える」外食チェーンの見分け方
　　2018年外食ヒット＆トレンド予測
　　お手軽系＆高級系　外食が楽しくなる注目トレンド
　　50％オフ、コース1人無料…　割引クーポンを一網打尽に
　　全国200チェーン　消費者満足度ランキング
　　コスパ満足度　すかいらーくの低価格食べ放題が1位に
　　“瀬戸際”チェーンを救った起死回生メニュー
　　牛丼／増殖中「黒い吉野家」の正体は？肉コスパ最強は「すき家」の中盛！
　　3大チェーンの魅力＆裏ワザ大研究！　牛丼サミット
　　ステーキ／安くてうまいステーキが業界席巻　各地で“いきなり！包囲網”形成中
　　4社の「1ポンドステーキ」を検証！　“塊肉”最強決定戦
　　ハンバーガー／“ボリュームシフト”が急激に加速　出店ラッシュのゴングが鳴った！
　　宅配ピザ／半額よりも安い！　ドミノのLサイズ　1枚950円の超裏ワザがあった
　　回転寿司／100円寿司4強で進むファミレス化　東京には地方の“グルメ系”が集結
　　立ち食いそば／そばにソーセージ、バジルまで!?　店舗限定メニューに驚愕＆垂涎
　　次に来るラーメンはこれだ！　中国発の“パクチーラーメン”も！　刺激、香り…18年は個性派に注目