家庭画報 e-SELECT Vol.6 ホームパーティにも家族の祝い事にも大活躍「おもてなしの料理」 [雑誌]

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。

家庭画報の人気連載から、おもてなし上手の女性料理家45名のオリジナルレシピをご紹介。洋食、和食、デザートまで、この一皿さえあれば食卓の話題をさらう、美味しく華やかな逸品をお届けします。季節ごとのイベントや家族の祝い事、親しい友人をご招待するホームパーティなどに、ぜひ参考にしてください。調味料の工夫や、おすすめ食材、また調理器具やテーブルコーディネートなどのワンポイントアドバイスも見逃せません。

●たけのことサーモンの木の芽味噌敷き
●寒天入りの豚肉スープ
●ローストビーフ
●仔羊と春野菜のバジリコ風味
●抹茶の葛寄せとミルクプリン　ほか

※この商品は、『家庭画報』2013年4月号～2017年5月号に連載された「My Delicious おもてなしの料理」を一部改訂・編集し、電子化したものです。