家庭画報 e-SELECT Vol.4 蟹、のどぐろ、ぶり、甘海老…旬を楽しむ割烹・すし店・昼膳処「金沢 冬の美味を訪ねて」

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。

冬の金沢、旬の美味を楽しみ尽くすなら迷わずココへ。気鋭の割烹、実力派すし店から町家の風情を楽しむ昼膳・甘味処まで厳選紹介。

●自然からのご褒美　文・唯川 恵
●割烹・すし／口福 よこ山／料理 小松／町家懐石 六花／割烹 いけ森／乙女寿司／鮨 八や
●近江町市場・冬の金沢美味図鑑
●味の家の冬仕事・日本酒「福光屋」／日本料理 銭屋
●町家の趣を楽しむ／宮田・鈴庵／十月亭／落雁 諸江屋 西茶屋菓寮 味和以／桃組／月天心／茶房 一笑／照葉・藤乃弥／にし茶屋街 甘納豆 かわむら

※この商品は、家庭画報（2014年2月号および2016年2月号）の金沢特集を一部抜粋・編集し、電子化したものです。