著者：渡辺雄二 2件

新版加工食品の危険度調べました
著者：渡辺雄二 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 20万部以上を売り上げた『加工食品の危険度調べました』の最新版！毎日当たり前のように食べている加工食品の危険度と安全度を徹底的に調べ上げ、「◎○△×」でジャッジしています。添加物まみれの食品、意外と添加物の入っていない食品、無添加で安心して口にできる食品など、ジャンル別にあらゆる加工食品の原材料を分析しています。前作から5年が経過し、同じ商品でも原材料が入れ替わっているものがいくつもあります。それらの情報を更新した上で、前作よりも多い183品目を取り上げています。最新情報に基づく2017-2018の決定版です!! 880円
定番食品の危険度調べました
著者：渡辺雄二 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ハムを食べると大腸がんになりやすい!? プリンのカラメルシロップと「カラメル色素」はまったくの別物？お菓子に使われる合成甘味料の「スクラロース」は、悪名高い「有機塩素化合物」の一種！パンに使われる「イーストフード」は、何種類もの添加物混ぜ合わせたもの？スーパーやコンビニでよく見かける加工食品を「食べてもいいもの」と「食べてはいけないもの」に仕分け！定番の商品ばかり210品をチェックしています。家族の健康のために知っておきたい知識が詰まった一冊です。 ●第1章：加工食品 ●第2章：飲みもの ●第3章：お菓子 ●第4章：食系食品 ●第5章：調味料 1,078円