パンばか食堂 - 毎日食べたくなるおうちパンレシピ70 -
ひとみ
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フォロワー14万人超!Instagramで No.1のパン好き・ひとみさん(@amehtm)の初の著書!
1年365日パンを焼き続けた中から反響の多かった70レシピを大公開!!
トースト、甘いトースト、サンドイッチ、キッシュ、ピザ、パングラタン、パンケーキのレシピを掲載。
また、パンに合うサラダやスープ、オムレツ、グラノーラ、調味料のレシピも。
子どもも喜ぶ、家族で楽しむ、みんながマネしたいパンのある食卓を今すぐマネできます!
【内容】
◆Chapter1 トースト
たまごアボカドのトースト/完熟トマトとパルメザンチーズのトースト/フライパントースト
お花トースト/ゆでたまごのタルティーヌ/ペッパーハムとブロッコリー・生ハムとスナップエンドウのオープンサンド
めだまやきパン/アボカドディップのタルティーヌ/きのこマリネのマヨチータルティーヌ
豆のマリネチーズトースト/マッシュルームトースト/菜の花とゆでたまご
明太マヨバタートースト/カレーチーズトーストとポトフ
◆Chapter2 甘トースト
デコポンといちごのフルーツオープンサンド/はちみつバタートースト/焼きりんごバタートースト
カスタードにフルーツのっけのスティックオープンサンド/3色オープンサンド/フルーツオープンサンド
あんバタートースト/梨とぶどうのオープンサンド/チョコマシュマロトースト
チョコバナナ、クリームチーズといちご/ティラミストースト/バゲットフレンチトースト
金柑といちごのフレンチトースト/スキレットで焼きバナナといちごのフライパントースト
◆Chapter3 サンドイッチ
えびのクロワッサンサンド/コールスローとゆでたまごのバゲットサンド/野菜たっぷりのバゲットサンド
ラタトゥイユのベーグルサンド/明太ポテサラのサンドイッチ/パストラミバゲットサンド
ツナと大葉のバゲットサンド/チキン南蛮サンド/厚焼きたまごサンド
サーモンとサワークリーム/ローストビーフとドライフィグのサンド/煮込みハンバーグのチーズマフィンバーガー/おしりパン
◆Chapter4 ピザ&キッシュ
ミートソースとゆでたまごのピザ/冷凍パイシートの野菜ピザ/醤油マヨソースのしらすピザ
イングリッシュマフィンでピザとハニーバター/クリームシチューのパングラタン/ドライカレーのパングラタン
ミートソースのキッシュ/ジャーマンポテトのキッシュ/ラタトュイユとウインナーのキッシュ/食パンキッシュ
◆Chapter5 パンケーキ
マスカルポーネといちごのパンケーキ/スキレットでカリカリパンケーキ/マスカットとハニーコームバター風リコッタパンケーキ
サワークリームといちごのパンケーキ/厚焼きパンケーキ/えびアボカドチーズのパンケーキ
トマトパンケーキ/フルーツサンドのパンケーキタワー/バターワッフル
ワッフルサンド/ホットケーキどら焼き
【著者情報】
夫、2人の娘と岡山県で暮らす主婦。
Instagram(@amehtm)にあげている日々の食卓が、
誰もが食べたくなるようなメニューとセンスのある盛り付けでマネしたいと話題に。
特にパンの写真の人気が高く、パン好きからも支持され現在フォロワー14万人を突破。
本書が初の著書。 1,100円