リジー・コリンガム/東郷えりか 1件

インドカレー伝
リジー・コリンガム/東郷えりかヴァスコ・ダ・ガマによるインド航路の開拓と欧米列強の進出、ムガル帝国の初代皇帝バーブルによる侵略という二つの事件が、インドの食文化に大きな影響を及ぼした！カレーの起源をめぐる壮大な旅！ 1,320円