隈部美千代 5件 人気順 新着順 グラススイーツ 新装版 隈部美千代 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 型を使わないから簡単! すぐ作れる冷たいデザートがいっぱい! ゼリーからプリン、ムース、ババロア、アイスクリーム、パフェまで、人気の冷たいデザートを身近なグラスで作るレシピブックです。 特別なお菓子型を使わないので、簡単、手軽。型から取り出して切り分ける手間やテクニックも不要です。 紹介するアイテムは、おなじみのスタンダードはもちろん、フルーツ、チョコ、コーヒー、抹茶、ワイン、はちみつ、乳製品など、さまざまな食材を使ったバリエーションもいっぱい!巻末には、ジンジャーエールなどの冷たいドリンクのレシピも収録しています。 ※本書は2014年に刊行された『グラススイーツ』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。 999円 グラススイーツ 隈部美千代 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。 ゼリー、ババロア、プリン、ムース、シャーベットなど、これからの季節にピッタリの冷たいスイーツレシピばかり集めました。 冷たいお菓子というと、プリン型やゼリー型など、特別な型で作るものが多いですが、本書のレシピはキッチンにあるグラスで作るものばかり。 グラスに流したら、あとは冷蔵庫や冷凍庫におまかせ。 型から出したり、切り分けたりする手間もなく、とても簡単。 見た目も華やかです。 市販のプラスチックのグラスで作れば、そのままプレゼントにもできます。 巻末には、すぐ作れるドリンクやフルーツのデザートも紹介。 手軽に作れて美味しく、おしゃれ。 グラススタイルのひんやりスイーツを本書のレシピでぜひ、お試しください。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 1,018円 濃厚スイーツ 隈部美千代 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。 最近コンビニエンスストアやスーパーを賑わせている、“濃厚”をうたったスイーツ。 この本ではプレミアムリッチな濃厚スイーツ54レシピを紹介します。 あくまで味の充実度、食材を贅沢に使うなど、 同じお菓子でもワンランク上のリッチな味わいを楽しめることが基準。 ブラウニー、エクレア、マンゴープリン、 クリームブリュレなど人気のスイーツはもちろん、 バニラチーズケーキ、バナナブリュレ、ガトーショコラ、マドレーヌ、 さらにはカフェで出されるキャラメルパンケーキといった濃厚スイーツを収録しました。 また、暑い季節におすすめのババロアやアイスクリームや、 一口サイズが嬉しい生チョコ、ドリンクレシピも掲載しています。 ※電子版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 1,018円 濃厚デザート 新装版 隈部美千代 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おうちで作れる! プレミアムリッチな濃厚デザートを紹介! おなじみのプリンやシュークリーム、チーズケーキも、和テイストの抹茶ケーキも、本書のレシピなら、いつもと違ったワンランク上のリッチな味わいに。 たとえば、シュークリームは、カスタードと生クリームをダブル使いしたスペシャルバージョン。プリンは卵黄を多めに使い、プリン液にもカラメルにもひと工夫した濃厚テイスト。 1冊まるごと、デザートをより濃厚に、よりおいしくするためのアイディアとレシピがいっぱいです。濃厚ジェラートや濃厚パフェなど、冷たいデザートもぜひ、お試しください。 ※本書は2018年に刊行された『濃厚デザート』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。 1,100円 ジャースイーツ 隈部美千代 プリンやゼリー、ババロアなどのふるふる&ひんやりデザートから、チーズケーキ、チョコレートケーキ、カップケーキなどの人気のお菓子まで、かわいいジャースタイルで紹介。型を使わずに作れるから簡単。保存も持ち運びもでき、プレゼントにも最適です。 1,188円 1 TOP 電子書籍(本・小説) 隈部美千代