ＳＨＩＯＲＩ 8件

SHIORIの旅するおうちごはん
ＳＨＩＯＲＩ世界のおうちごはんをあなたの食卓で！現地で学んだＳＨＩＯＲＩさん渾身の一冊。タイ、イタリア、台湾、スペイン、ベトナム、フランス、メキシコ、韓国、インド。 2012～2016年にかけて、 SHIORIさんが現地に足を運んで学んだ、世界中で愛される人気の定番ごはんを集めました！パエリア、バターチキンカレー、フォー、ガパオライス、ラザニアなど旅先やお店でみんなが一度は食べたことのあるような人気メニュー！現地の味はそのままに、日本で買える材料や自宅キッチンでも作りやすいように徹底的に研究。 SHIORIさんの主宰する料理教室の「旅するおうちごはん」でもそのおいしさはお墨付きで大反響！！おうちで「あの味が作れた！」という感動がとても大きいようです。レシピのほかに、各国での滞在記のエッセイ付き。合わせて読めば、より現地の風を感じられる一冊です。白いごはんにもよく合う夕飯のおかず野菜がたっぷりボリュームサラダおもてなしに大活躍のパーティーメニューお酒が進むおつまみお弁当にも使えるお惣菜新しい味わいの新感覚デザートなど… デイリーごはんから、特別な日にも役立つレシピが70品以上！「この本は、わたしの舌と記憶に刻まれた大切な記憶をまとめました。現地の味をできるだけそのままに、日本のキッチンや食材でも再現できるように、わたしなりのアレンジを加えています。食卓を通して、みなさんに現地の味や雰囲気を少しでも感じていただけたら嬉しいです」（「はじめに」より）【タイ】ガパオライス、パッタイ、レッドカレー、ラープガイ、ヤムウンセン、マンゴープリン… 【イタリア】マンマのラザニア、トロフィエ（手打ちパスタ）、ジェノヴェーゼペースト、フリットミスト、チキンカチャトーラ、ティラミス…　【台湾】魯肉飯ルーローファン、水餃子、青菜炒め、台湾風卵焼き、豆花風デザート… 【スペイン】魚介のパエリア、スペイン風オムレツ、海老とマッシュルームのアヒージョ… 【ベトナム】海老と豚肉の揚げ春巻き、鶏肉のフォー、鶏のおかゆ、バインミー… 【フランス】サーモンとまいたけのキッシュ、チキンフリカッセ、ラタトゥイユ、タブレ… 【韓国】チャプチェ、キンパ、スンドゥブチゲ、キムチとチーズのチヂミ… 1,018円
これ、おいしいね！　ＳＨＩＯＲＩんちのｔｈｅ定番
ＳＨＩＯＲＩ講談社『with』で好評連載中の「SHIORIんちのThe定番！」をベースに、この本のために撮り下ろした新レシピをプラスした計100レシピを掲載！　お料理にはあまり自信がないというコでも大丈夫。「料理上手なんだね！」と褒められる、オシャレ&家庭的な “おうちごはん”が、この一冊でカンペキに作れます！※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 825円
ＳＨＩＯＲＩの２人で楽しむゆるつま
ＳＨＩＯＲＩ大ヒット『彼ごはん』シリーズから１０年。料理を通して、生活を楽しんで欲しいという思い込めて、若い女性たちに寄り添ってきたＳＨＩＯＲＩさん。その間に、大切な人は「彼」から「夫」へ。特別な日でもない、記念日でもない、穏やかな昨日と似た今日。晩ごはんの時にとりとめもなく話す２人の食卓にふさわしい、“ラクに、ゆるっと、でも華やか”な、おかずにもなるつまみを紹介します。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 880円
ＳＨＩＯＲＩのむげんうどん
ＳＨＩＯＲＩ「冷凍うどんをもっとおいしく食べよう！」最近の冷凍うどん、ものすごくおいしくなっています。コシがあって、モチモチしていて、食べごたえ十分。しかもレンチンで簡単に”ゆで”られて、時短ごはんにも大活躍。冷凍庫のスタメン食材になっているおうちは多いのでは？　この本では、 →調理時間が短くて一品で満足できて →片づけもラクちんで →料理ビギナーでも簡単で →料理をやる気が起きない日でも作りたくなる毎日でも食べ飽きない、簡単＆おいしいレシピを集めました！ SHIORIさんが「シンプルだからこそ味付けにこだわった」レシピです。和えうどん、汁うどん、のっけうどん、焼きうどん、つけうどんの簡単＆大満足な６０うどんをぜひ作ってみてください。できたてを味わえるのはおうちごはんならではです！ 990円
ＳＨＩＯＲＩのむげん小鍋
ＳＨＩＯＲＩ 1切る 2煮る以上！すぐできる！ 10分台野菜たくさん、ヘルシーひと鍋で、野菜・肉魚・汁・シメの炭水化物まで味付け、組み合わせ無限！毎日食べても飽きない出来たて、食べきり！つくりおきはもう飽きた！コスパよし！経済的片付けもラク！パクチーどっさり入れても誰にも文句は言わせない激辛だってアリ超節約鍋からぜいたく鍋までご自由に好きなものを好きなだけ！だって、ひとり鍋だから！とにかく気楽に♪全75レシピ（ひんやり箸休めおかずつき）※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 990円
フードコーディネーター　ＳＨＩＯＲＩの　何度でも作りたくなる　かんたん朝ラク弁当
ＳＨＩＯＲＩ自分用から彼や旦那さん、育ち盛りのお子さんのお弁当まで、幅広くつかってもらえるように、みんなが大好きなおかずを集めました。特に、「作りおきできるメインおかず」「色別のサブおかず」「卵料理レシピ50バリエーション」はすぐにお役立ち！　買いやすい食材、作りやすい分量のレシピなので、お弁当用に少し取って、残りは夜ごはんのおかずにしてもOK!　毎日のお弁当作りが楽しくなる1冊です。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 825円
おいしい仕事術　～料理で幸せを届け続けてたどり着いた～
ＳＨＩＯＲＩ【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。「自分の名前」で仕事をしたいあなたへ。「おいしい仕事術」＝「楽して稼げる仕事術」そんな内容を期待してくださった方はごめんなさい。この本は、レシピ本はベストセラー、生徒数1万人のオンライン料理教室『L'atelier de SHIORI Online』を主宰する料理家・SHIORIが、料理で幸せを届け続けて見つけた「仕事術」を惜しみなくまとめた1冊です。どんな逆境でも人生を切り拓き、自ら生み出したコンテンツで大きなHITを作り続ける著者が、これからの時代に大切な「自分の名前で仕事をする」ために必要な仕事の心得を初めて公開。ライフステージや時代の変化に合わせた働き方や仕事の作り方、時代を読んだHITコンテンツの作り方、見えない相手に向けたコミュニケーション術、チームの作り方や心のマネジメント術まで。働き方が自由になりつつあるこの時代に、「自分の名前で社会に関わる」という覚悟が仕事を楽しくし、人生を面白くし、ここぞというときに自分の未来を切り拓く力になります。そんな「おいしい武器」の作り方、知りたくありませんか？（底本　2023年3月発売作品） 1,386円
ほんの少しの工夫で、物と心を軽やかに毎日、ふたり暮らし（大和出版）
ＳＨＩＯＲＩ実家やひとり暮らしとはまた違う、“ふたりサイズ”の暮らし方があります――・洗濯は効率的に、毎朝ふたりで連携プレー　・協力して家事と買出しをシステム化　・タッパーに詰めるだけのラクチン弁当　・ラベリングで夫が使いこなせるものを増やす　・服は畳まない！　手間いらずのハンギングラック　・お互いの予定は「夫婦ミーティング」で確認　etc.……ラクに無理のないアイデアで、お互いが“ずっといたくなる家”をつくろう！　〈著者紹介〉Shiori　千葉県在住の兼業主婦。ふたり暮らし暦8年。「もっとラクに快適に過ごすにはどうすればいい？」と夫婦でアイデアを出し合いながら、日々実践している。家での日常をInstagramで投稿したところ、「ふたりに憧れます！」「私にもできそう！」「家事が楽しくなりました！」と大反響。フォロワー17000人の人気アカウントである。本書がはじめての著書。Instagramアカウント：14_shiori 1,300円