NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラクラクごはん
高木 ハツ江（著）/ほりえ さわこ（監修）
定番おかずから1人分ごはん、おやつまで、みんなレンジにおまかせよ！
料理の手間を減らしたいとき、ハツ江おばあちゃんのおすすめが電子レンジ。下ごしらえをしたら、あとはレンジにおまかせ。難しいテクニックも不要＆ほとんどのおかずがレンチン1回の気軽さできる、ワザありレシピを厳選しました。レンジを味方にして、ラクにおいしく料理をつくりましょう。
【内容】
電子レンジのきほんノート
レンジ調理で気をつけたいルール
Part.1 人気おかずはレンジにおまかせよ
Part.2 レンジの実力発揮ね ひき肉＆卵のレシピ
Part.3 １人分のごはんは電子レンジにかぎります
Part.4 野菜はレンジで時短が、新常識ね
Part.5 おやつの時間もレンチンしましょ
材料別 料理さくいん 1,210円 