久保香菜子(著者) 1件 人気順 新着順 始末の料理 久保香菜子(著者) ヘタや皮だって野菜の一部。使い方次第でおいしく食べられる。本書では、「皮をむく」野菜をメインに取り上げて、皮だけを使ったり、皮ごと調理したりと、それぞれの野菜に適した使い方をしたレシピを食材別に紹介。 1,257円 1 TOP 電子書籍(本・小説) 久保香菜子(著者)