便秘の神様――管理栄養士だから知っている、がんばらない腸活！
長井佳代/谷口一則
便秘で悩む頑張り屋の５人のお仕事女子たち。
ひとことで「便秘」といっても、原因や症状はそれぞれ異なる。
謎の便秘カウンセラー・ベンソルーが、
彼女たちの事情を看破し、正しい解消法を伝授。
人間としてビジネスパーソンとして成長させていく物語。
・ヨーグルト信仰に頼り過ぎた未華子
・イライラしがちなメンタルが問題の里香
・プロテイン乱用のさくら
・便秘薬依存のアリサ
・ひたすら腹筋を鍛える風花
ベンソルーこと多江のアドバイスは、すぐに実践できて効果抜群。
ひとつの章に１０の気づきが収められています。
■主な登場人物
・多江 栄養カウンセラー。意外な一言で便秘をみるみる解消していくため便秘の神様、
通称ベンソルーと呼ばれている。
・未華子 英会話教室の教師として働きながら企業を目指す。
・里香 ベンチャー企業のＳＥ兼プログラマー。
・さくら エステサロン経営者。
・アリサ 社長秘書。
・風花 多江の友人、二人の子供を育てる専業主婦。
栄養指導は食事を変えることだけにあらず。
栄養指導をしていると、食生活からお一人お一人の人生ストーリーを垣間見る。
そんな風に感じることが多々あります。
「そのストーリーを読んでほしい」という思いから、本書が生まれました。
食事内容だけを見て、いわゆる栄養学の教科書に沿って食べるものを変えても、
体調が改善しないこともあるんです。
この中に登場する女性たちも、
自分を見つめることで人生がより良い方向へシフトしていきました。
■目次
・序章 便秘は心の目詰まりです
・第１章 ヨーグルトでは治りません！
・第２章 イライラは便秘の温床です！
・第３章 プロテインはやめなさい！
・第４章 便秘薬は捨てて！
・第５章 腹筋じゃダメよ！
・第６章 繊維リッチな暮らしを目指しなさい！
・終章 それぞれの旅立ち
・あとがき
■著者 長井佳代
栄養院創始者 管理栄養士 １９７９年生まれ
武庫川女子大学卒業後、病院勤務、料理講師を経てヘルスケア企業にて栄養指導に従事。
2010年に独立し、フィットネスクラブやクリニックなどで栄養指導を行う。
心が自由になると不思議と便秘も解消する。
こうした自身の体験からその人の 本音を引き出す栄養指導を心がけたところ
「受けただけで元気になる」「心のカウンセリングまでしてもらったみたい」と好評に。
将来のビジョンは健康なうちに自分の体を食でケアできる社会システムを作ること。
栄養院を創設し栄養指導を行うほか、栄養指導者の育成にも力を注ぐ。
■監修者 谷口一則 1,485円 