サボテンはすごい！ 過酷な環境を生き抜く驚きのしくみ
堀部貴紀
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観葉植物として人気のサボテン。ほかの植物とは違う、ものすごい特徴をたくさんもっています。そんなサボテンのすごいところや不思議なところを、日本で数少ないサボテン研究者が余すことなく紹介。
「なぜトゲが生えているの？」「サボテンはなぜ砂漠で生きられるのか」「変わった形をしているのはなぜ？」「サボテンと多肉植物の違いは？」といった素朴な疑問から、「サボテンの表面にあるヒダヒダはなに？」「土に潜るサボテンがいるって本当？」「サボテンの切り口がネバネバしている理由とは？」「サボテンって食べられるの？ どんな味？」といったディープな疑問まで、サボテン好きでも知らないような、サボテンの謎めいた世界を案内します。 2,200円 