小学生でも安心！ 「海釣り」と「魚料理」きほんBOOK 生態から食べ方までまるごと学ぼう
山口充
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★ 釣って、学んで、さばく小学生のための魚バイブル!
★ 楽しく役にたつ、キミのための最強釣り本!
★ 釣りの基本、必要な道具や釣りかたも紹介!
★ 知りたい! 観察してわかる、魚のこと。
★ 自分で釣った魚で、おいしい料理に挑戦。
◆◇◆ 監修者からのコメント ◆◇◆
昔から流行っていた釣りですが、
令和になってから釣りを始める人が増えてきました。
釣りといっても、実際ははじめてみるとさまざまな釣りがあり、
山に行けば管理釣り場の「ニジマス釣り」、
海なら「堤防」「釣り公園」や「海上釣り堀」というもの、
有料の施設やサービスなら船もありますし、
いろいろな釣りがあります。
いざはじめようと思っても、
「何を買ったらよいのか？」、
「どのように釣りをしたらよいのか？」
という部分がわかりづらいのが欠点。
大切なのは「地元の釣具店で情報を聞く」こと。
ただ、お店で聞いたことはその釣りだけの情報は
覚えきれなかったり、釣れる魚についてや
ほかの釣り方などがわからなかったりします。
また、インターネットはたくさんの情報がありすぎたり、
おうちではインターネットができなかったりすることもあります。
そんなときに、本ならいつでも聞いて確認できますし、
ほかの釣りのことをイメージして楽しみにしてもいいでしょう。
大人にも釣りのことを知ってもらい、
安全に楽しめる釣り人を目指しましょう。
自分で釣って、持ち帰って自分で料理して食べる。
この楽しさは自然で遊ぶからこそできること。
さぁやってみましょう！
プロアングラー
日本釣振興会神奈川県支部長・普及振興委員会
山口 充
◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆
☆Ｃｈａｐｔｅｒ１ 釣りの基礎知識
＊ 海釣りの種類
＊ 場所をえらぼう
＊ 釣りの流れをチェックしよう！
＊ 釣りに行く前や着いてから注意したいこと
＊ 必要な小道具
・・・など
☆Ｃｈａｐｔｅｒ２ 魚を釣ろう
＊ 堤防釣りの入門 サビキ釣りをやってみよう
＊ サビキ釣りの道具と釣りかた
＊ カゴ釣りでサバなどの青物を釣る
＊ 遠投カゴ釣りの道具と使いかた
＊ 海まで行かなくてもできるハゼ釣り
・・・など
☆ Ｃｈａｐｔｅｒ３ 魚を食べよう
＊ 安全に食べるための基礎知識
＊ 堤防や砂浜で見つかる危険な魚や生き物
＊ 締める、とは何か？
＊ 鮮度を保つための血抜きの方法
＊ さばくための調理道具とさばくためのコツ
・・・など 1,749円 