氏家秀太 2件

なぜレストランのメニューで３行目を選んでしまうのか？
氏家秀太レストランのメニューというのは、上から３行目が、一番注文される確率が高いのです。つまり、そこに利益率の高い料理を置けば店の利益が増える、ということ。料理の順番を並べ替えるだけで、経営が改善することもあるのです。そんな、目からウロコのレストラン経営手法。そこから学ぶ、一般ビジネスパーソンが仕事に応用できるテクニックが満載です！ 1,650円
なぜかいつも満席の居酒屋のおやじがやっている「つかみ方」
氏家秀太一見、何の変哲もない普通の居酒屋なのに毎晩満席なのはなぜ?「３秒でつかむ」「10人中９人に嫌われる」「魔法の言葉で囁く」など、人の心をつかみ、動かす仕事術の決定版! 1,210円