浅倉 ユキ 2件 人気順 新着順 あな吉さんの「つかいまわし」レシピ 浅倉 ユキ 「万能野菜炒め」を1つ覚えれば、和洋中からエスニックまでバリエ豊かな53レシピに展開可能!千切りの玉ねぎ1個、にんじん1本、キャベツ1/4個を炒めて10分蒸せば「使い回し」のベースが完成。あとは材料次第で、トマトソースパスタやハヤシライス、ナムル、ワッフルにまで幅広~く展開できちゃうのです。短時間でパパッと作れる、目ウロコ間違いなしのレシピがぎっしり!残り野菜で作る「ストックソース」ベースの12レシピも収録。■浅倉 ユキ:ベジタブル料理教室「another-kitchen」主宰。「あな吉さんのゆるベジ10分レシピ」(河出書房新社)ほか著書多数。Webポータルでの連載ほか、TV出演も多数。 1,100円 あな吉さんの100%野菜deおつまみ 浅倉 ユキ 友だちを呼んで「いえ飲み」しようというときに、ぴったりの1冊。餃子やフライなど定番居酒屋メニューはもちろん、みんながわーっと喜ぶ創作つまみやおしゃれなデリ風レシピも、もちろん野菜100%。トマトやきゅうりなどが1つあれば作れる、単品やさいのレシピはかなりお役に立つはず。ヘルシーだから、どんどん食べても気にならないし、重たくないからもりもり食べられる! どれも作り方はとっても簡単。飲みながらパパッと作って、すぐに出せちゃうのがうれしい。さらに、今日作って5日間保存できるストックつまみや、簡単でおしゃれな手作りカクテルのレシピまでぎっしり詰まっています。 1,320円 1 TOP 電子書籍(本・小説) 浅倉 ユキ