細川亜衣(著者) 1件 人気順 新着順 旅と料理 細川亜衣(著者) 台湾・中国・韓国・インド……、フィガロJPとフィガロ本誌連載で綴られた、料理家・細川亜衣の原点ともいえる、旅から生まれる料理のこと。レシピのない家庭料理や食堂の味を舌と記憶にとどめ、台所でよみがえらせる一皿に隠されたストーリー。料理とレシピ、そしてエッセイを美しい写真とともにまとめた1冊。 1,870円 1 TOP 電子書籍(本・小説) 細川亜衣(著者)