平野信子/木村健二/その他著者:マツザキシオリ 1件 人気順 新着順 野菜まるごと使い切りスープ 平野信子/木村健二/その他著者:マツザキシオリ 野菜の皮や根菜の葉っぱなど、普段の料理では捨ててしまっているさまざまな部位。しかし、栄養素の観点から見ると、これらの部位にこそ、体が必要とするさまざまな養分が含まれています。本書では、そんな貴重な部位をムダにせず、栄養を損しないために、野菜を丸ごと使って作れる、さまざまなスープをご紹介します。栄養がたっぷり溶け込んだスープを食べて、健康的で老けない体を作りましょう! 548円 1 TOP 電子書籍(本・小説) 平野信子/木村健二/その他著者:マツザキシオリ