太田静栄 2件 人気順 新着順 大晦日だけでできるおせち 太田静栄 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。 新しい年のはじまりを祝う正月に欠かせないおせち。 あわただしい年末に料理を仕上げていくのはとてもたいへんです。 でも、本書なら大丈夫! 大晦日1日でおせちを作るためのタイムスケジュールつきで、 だれでも簡単にたった1日で調理を終えることができます。 スケジュールは定番おせち18品の三段重と アレンジおせち12品の手軽な二段重の2パターン。 好みのおせちを選べるもの魅力です。 ほかにも定番おせち、アレンジおせちのレシピを多数紹介。 正月の鍋や前菜、酒の肴、雑煮など、 合計135品から好みのおせちとごちそうをチョイスできます。 カバー裏には2~3ステップで作れるクイックつまみも掲載。 本書のレシピでよい年を迎えてください。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 1,018円 グラタンレシピ 太田静栄 ※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。 ひと口食べれば思わず笑顔になるアツアツのグラタン。 本誌では、71の美味しいグラタンレシピを紹介します。 ホワイトソース、ミートソース、トマトソースなどを使った 定番はもちろん、野菜、魚介、お肉、卵のグラタン。ドリアやラザニア。 さらには、お弁当やオードブルに使えるプチグラタン、 和テイストのレシピ、話題のキッシュ風など、 バリエーション豊かなメニューをご用意しました。 巻末には、カスタードやチョコと合わせて焼いたフルーツグラタンや、 表面をパリパリに焼いたクリームブリュレなど、 ほっこりなごむデザートレシピも収録。 グラタンの命ともいえるソースの作り方も掲載しています。 ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 1,018円 1 TOP 電子書籍(本・小説) 太田静栄