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ベジライス、ベジヌードルで！糖質オフ
牛尾理恵/庄司いずみ【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。話題の「ベジライス」「ベジヌードル」の簡単レシピ集。ごはんや麺のかわりに食べれば、ぐぐっと糖質オフ! テレビやネットニュース、雑誌でも続々特集! 市販商品は売り切れ続出! 話題の「ベジライス」＆「ベジヌードル」、初のレシピ集です。ごはんや麺のかわりに、食物繊維たっぷりな野菜を食べて、健康とキレイも手に入れられる糖質オフダイエット。手軽に作れる「ベジライス」＆「ベジヌードル」や作りおき方法と、それを活用した簡単レシピを紹介します。全レシピ糖質量＆カロリー表示つき。【メニュー例】・ひき肉のヨーグルトベジカレー・ベジ・ピビンパ・ガパオベジライス・ベジカレーチーズパエリア・ツナみそベジ茶漬け・豆腐のベジカルボナーラ・ベジ塩ラーメン・あんかけベジ焼きそばほか【内容例】 ●ベジライスとベジヌードルの「基本の作り方」と「こんな野菜でもおいしく作れるバリエ」 ●どうしても野菜だけだとものたりない、「ごはん党」「麺好き」へのおすすめ糖質オフレシピ ●3分で作れる! クイックレシピ牛尾理恵(うしおりえ):料理研究家、栄養士。自らも糖質オフダイエットで成功した経験をいかし、簡単に作れておなかいっぱいになるレシピを提案。著書に『炊飯ジャーでスイッチひとつの魔法のレシピ』『がんばらなくてもできちゃう! 基本のおかず100』(ともに主婦の友社)ほか、『30分で3品完成! 作りおき糖質オフおかず210』(西東社)、『ほぼ10分でトロッとなる煮込みです。』(池田書店)ほか。庄司いずみ(しょうじいずみ):野菜料理家。植物性100%の料理をレシピ本や雑誌、テレビなどのメディア、自身のブログで紹介。主宰する料理教室「庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ」も評判。著書に『酢しょうがでやせる! 元気になる! 』『やせる! 作りおきベジスープ』(ともに主婦の友社)、『スーパー大麦ダイエットレシピ』(永岡書店)ほか。 968円